German Potatoes

Ingrédients

  • 1 small onion, chopped
  • 2 Tbsp. butter
  • 6 medium potatoes, cut in cubes
  • 4 Tbsp. parsley, chopped
  • salt and pepper

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 131kcalCalories
  • 2.1gProtéines
  • 3.9gGras
  • 20.8gGlucides
  • 0.5gSucres
  • 2.2gFibres
  • 0.61gSel

Instructions

1. Brown onion in hot butter; add potatoes, parsley and seasonings.

2. Barely cover with hot water; cook in covered pan until potatoes are tender.

3. Serves 6.

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