Crêpes au fromage cottage
Ingrédients
- 1 tasse (240 g) de fromage cottage
- 6 œufs
- ½ tasse (120 g) de farine
- ¼ cuillère à café de sel
- ¼ tasse (60 ml) d'huile végétale
- ¼ tasse (60 ml) de lait
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur, et mixez pendant 1 minute.
2. Versez environ ¼ de tasse (60 g) de pâte pour chaque crêpe sur une plaque à crêpes vaporisée avec un aérosol de cuisson ou légèrement enduite d'huile végétale.
3. Faites cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.