Mélange de poudre de sauté
Catégorie: Mélange d'épices
Ingrédients
- 1 tasse de paprika fumé
- ½ tasse de sel
- 1 tasse de sucre brun foncé
- ¾ tasse de zeste de citron déshydraté
- ½ tasse de poivre noir
- ¼ tasse de romarin séché
- ⅓ tasse de garlic granulé
- ½ tasse de poudre de chipotle
- 2 cuillères à thé de poudre de fumée de hêtre (si vous ne pouvez pas en trouver, utilisez 2 gouttes de fumée liquide dans le plat.)
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Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients et stockez-les dans un endroit frais et sombre dans un contenant hermétique.
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