Shipu Recipes

Bumbleberry Souffle

Catégorie: Fruit

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Ingrédients

  • 1 tranche de beurre
  • 1 tasse de framboises
  • 1 tasse de myrtilles
  • Œufs
  • 1 tasse de crème
  • 3 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 1 ⅓ tasse de sucre

Instructions

1. Préchauffez le four à 325°F (165°C).

2. Placez le beurre dans un plat à pâtisserie, et faites-le fondre au four.

3. Placez les framboises et les myrtilles dans le plat beurré.

4. Mélangez les œufs, la crème, la vanille et le sucre, puis versez le tout sur les baies dans le plat.

5. Faites cuire pendant 45 minutes à 1 heure.

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