Waffles du petit-déjeuner (Sans gluten)
Ingrédients
- 3 œufs, séparés
- 1¾ tasses (420 ml) de lait
- ½ lb (225 g) de Mélange de Pâtisserie Sans Gluten
- 2 cuillères à soupe de poudre à pâte
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- ½ cuillère à café de sel
- ¼ tasse (2 oz) d'huile végétale
Instructions
1. Mélangez les jaunes d'œufs et le lait.
2. Ajoutez le mélange de pâtisserie sans gluten, la poudre à pâte, le sucre, le sel et mélangez bien.
3. Ajoutez l'huile.
4. Montez en neige les blancs d'œufs et ajoutez-les délicatement à la pâte.
5. Préchauffez la waffleuse.
6. Versez une cuillère à soupe de pâte dans la waffleuse et cuisez jusqu'à ce qu'elle soit brune et cuite à travers.
7. Retirez la waffle et répétez le processus de cuisson avec le reste de la pâte.
