Gâteau de biscuits
Catégorie: Pâtisserie
Ingrédients
- 8 œufs
- 1 livre beurre, ramolli et coupé en morceaux
- 1 livre sucre granulé
- 1 livre farine tout usage
- ½ capsule muscade, râpée
- Quelques graines de carvi
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Instructions
1. Battez ensemble les œufs, le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient très crémeux.
2. Mélangez la farine, le muscade et les graines de carvi.
3. Ajoutez le mélange sec au mélange d'œufs et battez pendant 1 heure.
4. Transférez dans une casserole et faites cuire pendant 1 heure. Laissez refroidir et démoulez.
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