Salsa Verde aux Anchois et Herbes
Ingrédients
- ½ tasse d'huile d'olive vierge extra
- 9 filets d'anchois séchés, égouttés, essuyés et hachés
- 6 cuillères à soupe de persil plat finement haché
- 3 cuillères à soupe de romarin frais finement haché
- 3 cuillères à soupe de thym frais finement haché
- 3 cuillères à soupe de menthe fraîche finement hachée
- ⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol.
2. Servez avec des chips ou de la viande grillée.
