Hamburger Stroganoff

Categoría: Beef

Ingredientes

  • 1 lb. hamburger
  • 2 Tbsp. flour
  • 1 lb. fresh mushrooms
  • 1 c. sour cream
  • 2 tsp. minced parsley
  • 10 oz. can cream of chicken soup

Nutrición

Los valores son indicativos, coinciden con la base de datos de alimentos Open Food Facts. por 100 g

  • 350kcalCalorías
  • 12.5gProteínas
  • 1.25gGrasas
  • 72.5gCarbohidratos
  • 7.5gAzúcares
  • 2.5gFibra
  • 8.44gSal

Instrucciones

1. Brown meat and drain off fat.

2. Add flour, salt and sauteed mushrooms.

3. Cook 5 minutes.

4. Add soup and simmer, uncovered, 10 minutes.

5. Stir in sour cream.

6. Heat through.

7. Sprinkle with parsley.

8. Serve with Chinese noodles or rice.

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