Arepa Pabellón
Ingredientes
- 2 Arepa de Maíz Rellena con Queso Mozarella
- 1 Plátanos Maduros Fritos
- 1 lata Frijoles Negros
- 1 Salsa Pico De Gallo
- 2kg Carne Desmenuzada
- 1 picado Tomate
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta
Instrucciones
Prepare la carne en una sartén y sazone con sal y pimienta al gusto, caliente los frijoles a fuego medio en una sartén, frítalos o grille los plátanos maduros según las instrucciones en su paquete y córtelos el tomate en cubos. Reserva estos ingredientes hasta que estén listos para rellenar.
Precaliente la parrilla o sartén y grille la arepa, poniéndola una vez de cada lado hasta que estén doradas y doradas.
Con la ayuda de un cuchillo, abra por el borde a través del medio, creando un espacio para rellenarla con el plátano maduro, los frijoles, la carne y el tomate picado.
Sirva con un poco de pico de gallo o salsa de guacamole.
