آرابا بابلون
المكونات
- 2 آرابا مملوءة بالجبن الموزاريلا
- 1 البطاطس المقلية الناضجة
- 1 علبة الفاصوليا السوداء
- 1 صلصة البيكو ديجالو
- 2كجم لحم مفروم
- طماطم مفرومة طماطم
- نقطة ملح
- نقطة فلفل أسود
التعليمات
أعد اللحم في مقلاة وأضف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، قم بتسخين الفاصوليا في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، قم بتشويط الفاصوليا الناضجة كما هو مذكور على العبوة وقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. احفظ هذه المكونات حتى تكون مكونات الحشوة.
قم بتسخين الشواية أو المقلاة واخبز الآرابا من جهة واحدة ثم من جهة أخرى حتى تصبح ذهبية اللون.
باستخدام سكين، افتحها من الحافة من خلال الوسط، لإنشاء مساحة لتعبئة الفاصوليا الناضجة، اللحم، والطماطم المفرومة.
قدمي مع القليل من صلصة البيكو ديجالو أو صلصة الجاكامول.