荊芥果醬

類別: 荊芥

菜系: 美國

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食材

  • 1個檸檬,榨汁
  • 2個橙子,榨汁
  • 4磅荊芥,切小塊
  • 1磅葡萄乾
  • 3磅糖

步驟

1. 將檸檬汁、橙汁和荊芥混合。

2. 切碎檸檬和橙皮以及葡萄乾;加入荊芥混合物中。

3. 混合後放置30分鐘。

4. 加入糖,煮沸後煮沸1小時,經常攪拌。

5. 混合物變稠時,倒入玻璃杯或壺中。

6. 冷卻後密封。

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