巴拉瓜尼(尼日利亞香料羊肉)
食材
- 2大塊羊肉
- 2個綠椒
- 2湯匙辣椒粉(可選)
- 3瓣大蒜(可選)
- 1小湯圓
- ½茶匙鹽
- 2湯匙植物油
- 2個洋葱
步驟
1. 在一鍋中用少量水煮沸羊肉2分鐘。排乾。
2. 將煮熟的肉切成您喜歡的大小。
3. 在肉上全面撒上胡椒、辣椒粉、肉豆蔻、大蒜、湯圓和鹽。
4. 用油刷上調味的肉,並在烤箱中烤。
5. 配洋葱食用。
1. 在一鍋中用少量水煮沸羊肉2分鐘。排乾。
2. 將煮熟的肉切成您喜歡的大小。
3. 在肉上全面撒上胡椒、辣椒粉、肉豆蔻、大蒜、湯圓和鹽。
4. 用油刷上調味的肉,並在烤箱中烤。
5. 配洋葱食用。