土耳其烤肉面包
食材
- 2小条 法棍面包
- 50克 鸡肝
- 1/4条 黄瓜
- 140克 火鸡
- 1汤匙 蛋黄酱
- 1片 红辣椒
- 一把 薄荷叶
- 2小条 胡萝卜
- 75克 红卷心菜
- 1/4茶匙 姜粉
- ½汤匙 米醋
- 1/2茶匙 金色糖粉
步骤
step 1
将胡萝卜和卷心菜倒入一个大碗中。在一个小碗中，将姜、米醋、糖和少许盐混合在一起。倒在蔬菜上，拌匀。放置至少15分钟。
step 2
将法棍面包纵向切开，在下半部分涂上肝酱。在上面放上腌菜、黄瓜和火鸡。将蛋黄酱与切碎的辣椒混合，然后舀在上面。撒上薄荷叶和切片辣椒。夹在一起，享用。
