叙利亚肉饭
食材
- 1/4杯 黄油
- 2磅 牛肉末
- 2茶匙 盐
- 1/2茶匙 全香
- 1/2茶匙 肉桂
- 1/2茶匙 黑胡椒
- 5杯 鸡汤
- 2杯 米饭
- 2汤匙 黄油
- 1/2杯 松子
步骤
在大锅中用中高火加热1/4杯黄油。加入牛肉末，用盐、全香、肉桂和黑胡椒调味。煮至牛肉呈棕色并呈碎屑状，7至10分钟。
将鸡汤和米饭倒入锅中，煮沸。将热量降至低，盖上锅盖，煮至液体被吸收，约20分钟。
同时，在小平底锅中用中火融化2汤匙黄油。在热黄油中炒松子，炒至轻微变色，3至5分钟。
在食用前将松子与牛肉米饭混合。
在大锅中用中高火加热1/4杯黄油。加入牛肉末，用盐、全香、肉桂和黑胡椒调味。煮至牛肉呈棕色并呈碎屑状，7至10分钟。
将鸡汤和米饭倒入锅中，煮沸。将热量降至低，盖上锅盖，煮至液体被吸收，约20分钟。
同时，在小平底锅中用中火融化2汤匙黄油。在热黄油中炒松子，炒至轻微变色，3至5分钟。
在食用前将松子与牛肉米饭混合。
