草莓冰淇淋酸奶

1. 洗净并擦干草莓和柠檬。

2. 将草莓切成小块。

3. 将草莓和糖混合。

4. 将柠檬在台面上滚动，同时用手掌施压。将柠檬切成两半，将两半柠檬挤出汁液通过筛子加入草莓混合物中。

5. 从柠檬半边取出剩余的种子，连同皮一起加入草莓混合物中。

6. 让草莓混合物浸泡1-2小时，偶尔搅拌，直到所有糖晶体都溶解。

7. 丢弃柠檬半边，然后加入橙味力娇酒到草莓混合物中。

8. 使用搅拌机或食品加工机将草莓混合物搅拌成泥，但不要过度搅拌。

9. 将希腊酸奶搅拌到草莓混合物中，搅拌均匀。

10. 将草莓酸奶混合物放入冰箱冷藏约4小时。

11. 将草莓酸奶混合物倒入准备好的冰淇淋制作机中，搅拌约20分钟，或直到冰淇淋酸奶达到坚实的一致性。

12. 立即食用或冷冻保存。