沙沙乌卡羊奶酪

沙沙乌卡羊奶酪

分类: 其他

菜系: 沙特阿拉伯

标签: Cheesy

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食材

  • 4个 鸡蛋
  • 3汤匙 番茄酱
  • 1汤匙 橄榄油
  • 1个切碎 葱头
  • 1根 芹菜
  • 1瓣去皮压碎 大蒜
  • 1杯 菠菜
  • 1/2杯 羊奶酪
  • 1/2个 红椒
  • 1茶匙 孜然粉
  • 1/2茶匙 盐
  • 1/2茶匙 黑胡椒

步骤

1

在一个锅中,用中火至高温加热油,加入一汤匙橄榄油

2

加入切碎的蔬菜,如洋葱、大蒜、芹菜和红椒。搅拌在一起5分钟。

3

加入孜然粉和盐、胡椒以及番茄酱,再煮7分钟。

4

加入鸡蛋,盖上盖子,煮8分钟。最后加入新鲜的菠菜和羊奶酪。

5

搭配新鲜面包食用。

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