大黄果酱

分类: 大黄

菜系: 美国

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食材

  • 1个柠檬,榨汁
  • 2个橙子,榨汁
  • 4磅大黄,切成小块
  • 1磅葡萄干
  • 3磅糖

步骤

1. 将柠檬汁、橙汁和大黄混合。

2. 切碎柠檬和橙皮以及葡萄干;加入大黄混合物中。

3. 混合所有原料,静置30分钟。

4. 加入糖,煮沸,然后煮沸1小时,经常搅拌。

5. 当混合物变稠时,倒入玻璃杯或罐中。

6. 冷却后密封。

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