捞面
食材
- 1份炒面肉类（例如猪肉、牛肉、虾）
- 1份炒面蔬菜（例如荸荠、芦笋、西兰花、南瓜、竹笋）
- 1份煮熟的捞面面条
- 足够的酱油，使所有食材都涂上
- 足够的橄榄油，使平底锅涂上
- 适量的盐
- 适量的胡椒
- 压碎/切碎的大蒜（可选）
- 豆芽（可选）
步骤
1. 根据包装说明在锅中煮面条。
2. 在平底锅中涂上橄榄油，放在炉子上，用中低火加热。如果需要，可以加入大蒜，但不要烧焦。
3. 将肉类和蔬菜加入平底锅中，用盐和胡椒调味，轻轻涂上酱油，煮至熟透（约8-10分钟）。
4. 如果使用，在所有食材快完成烹饪前加入豆芽，煮至略微透明。
5. 沥干面条，加入炒面中。
6. 涂上酱油，煮大约1分钟以使味道更加浓郁。
