姜饼
食材
- 110克（4盎司）黄油
- 110克（4盎司）红糖
- 220克（8盎司）金糖浆
- 220克（8盎司）中筋面粉
- 5毫升（1平茶匙）发酵粉
- 5毫升（1平茶匙）混合香料
- 10毫升（2平茶匙）姜粉
- 2个鸡蛋
- 120毫升（4流盎司）牛奶
步骤
1. 将黄油、糖和糖浆放入平底锅中。轻轻加热直到黄油融化。
2. 将干性原料放入碗中。将融化的黄油混合物倒入碗中，充分搅拌。
3. 在平底锅中加热牛奶（以便溶解糖浆）。
4. 将牛奶加入碗中，充分搅拌。
5. 搅打鸡蛋，然后将其搅拌到混合物中。
6. 将混合物倒入一个8英寸（20厘米）的涂有油的方形蛋糕模具中。
7. 在170°C（325°F）下烘烤1小时。
8. 在模具中冷却15分钟，然后取出。
9. 至少放置1天后才能切成方块。食用。
