早餐华夫饼
食材
- 3个鸡蛋,分离蛋黄和蛋白
- 1½杯牛奶
- ½磅(约1¾杯)面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1汤匙糖
- ½茶匙盐
- ¼杯植物油
步骤
1. 混合蛋黄和牛奶。
2. 加入面粉、发酵粉、糖、盐并搅拌均匀。
3. 加入油。
4. 将蛋白打发至硬性发泡,然后拌入面糊中。
5. 预热华夫饼机。
6. 用勺子将面糊舀入华夫饼机中,煮至金黄色且熟透。
7. 取出华夫饼,用剩余面糊重复烹饪过程。
1. 混合蛋黄和牛奶。
2. 加入面粉、发酵粉、糖、盐并搅拌均匀。
3. 加入油。
4. 将蛋白打发至硬性发泡,然后拌入面糊中。
5. 预热华夫饼机。
6. 用勺子将面糊舀入华夫饼机中,煮至金黄色且熟透。
7. 取出华夫饼,用剩余面糊重复烹饪过程。