Пирог с изюмом (Из архивов Аднесса Уильямса Крutchfield)
Категория: Десерт
Ингредиенты
- 2 чашки сахара
- 1 1/2 чашки изюма
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. гвоздики
- 1/2 чашки масла
- 3 ст. л. муки
- 3 или 5 яиц
Инструкции
1. Смешайте все вместе, кроме белков яиц.
2. Разбейте белки яиц отдельно.
3. Добавьте в конце.
4. Вылейте смесь в не煮熟шее тесто для пирога и запекайте в духовке при температуре 300° до тех пор, пока верх не станет коричневым.
5. Белки яиц создадут верхний корж.