Boiled Custard
Категория: Dessert
Ингредиенты
- 4 egg yolks, beaten
- 3/4 c. sugar
- 1 qt. milk
- 2 Tbsp. flour
- 2 tsp. vanilla
- 4 egg whites
Питательная ценность
Значения indicative, matched from the Open Food Facts food database. на 100 г
- 150kcalКалории
- 4.17gБелки
- 6.67gЖиры
- 19.17gУглеводы
- 17.5gСахара
- 0.0gКлетчатка
- 0.21gСоль
Инструкции
1. Mix sugar and flour.
2. Then add to milk and egg yolks.
3. Cook in top of double boiler until mixture coats the spoon.
4. Add vanilla and chill.
5. When cool, beat the egg whites and add to other mixture (just stir this in).
