violette 레몬아이드
재료
- 2 cup wild violets, stems and leaves removed
- 1 cup hot water
- 1 cup white sugar
- 1 cup freshly squeezed lemon juice
- 3 cups cold water
Advertisement
설명
1. 레몬을 뜨거운 물에 최소 10분 동안 끓이거나 깊은 파란색으로 변할 때까지 기다려. 걸러서 액체를 유지하세요.
2. 설탕을 레몬차에 넣어 녹여서 간단한 시럽을 만들어.
3. 차가운 물과 레몬즙을 혼합하세요.
4. 빙수 위에 레몬 혼합물을 제공하고 추가 꽃으로 장식하세요. 마시기 직전에 시럽을 레몬 물에 붓고 깊은 파란색에서 밝은 핑크색으로 변하는 것을 관찰하세요.
Advertisement
