토마토 브레디
재료
- 1 테이스프oon 식물성 기름
- 3½ 파운드 양양이나 양양의 가슴 조각, 조각으로 잘라서 썬
- 2 테이스프oon 멀티플러스 멀티플러스
- 1 개의 큰 양파, 잘라서 썬
- 2¼ 파운드 신선한 토마토, 잘라서 썬
- 1 테이스프oon 흰 식초
- 2 개의 베이스 레이프
- 1 개의 보우얼빈
- 1 테이스프oon 소금
- 1 테이스프oon 갈색 설탕
- 6 개의 전체 흰 고추 씨
- ½ 테이스프oon 신선한 검은 후추
- 1 스파쉽 워체스터셔 소스
- 2 개의 중간 감자, 4분의 1로 잘라서 (선택 사항)
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설명
1. 큰, 무거운 바닥의 냄비에 기름을 녹입니다.
2. 양파를 멀티플러스에 떠서 과다한 것을 떨어뜨립니다.
3. 그런 다음, 뜨거운 기름에서 양파를 볶아서 5분 정도 부드럽게 볶습니다. 그런 다음, 토마토와 혼합하고, 양파 조각을 냄비에 다시 넣습니다; 베이스 레이프, 소금, 갈색 설탕, 검은 후추, 워체스터셔 소스, 흰 고추 씨, 보우얼빈을 소금에 넣고 덮어서小火에서 1시간 15분 동안 끓입니다. 냄비 바닥에 붙지 않도록 간간히 저어주세요.
4. 감자를 넣고, 감자가 익고 고기가 부드러워지면 약 45분 더 볶습니다.
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