딸기 쉽게 만드는 케이크
재료
- 1 cup mini 마쉬멜로우
- 2 cups (20 oz) 시럽에 들어있는 얼음 딸기, 완전히 풀리게 한
- 1 pkg (3 oz) 딸기 젤로 powder (북미 이외의 지역에서는 젤로로 알려져 있음)
- 2¼ cups flour
- 1½ cups 흰 granulated砂糖
- 3 tsp baking powder
- ½ tsp salt
- ½ cup shortening
- 1 cup milk
- 3 eggs
- 1 tsp vanilla
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설명
1. 13x9 인치 케이크 팬의 바닥을 충분히 기름을 바르다.
2. 팬 바닥에 마쉬멜로우를 균일하게 뿌리다.
3. 완전히 풀리게 한 딸기와 시럽을 건조한 젤로 완전히 혼합하고 쉬게 하다.
4. 큰 혼합碗中 나머지 재료를 혼합하다. 부드럽게 되면 중속도로 3분간 베터하고, 때때로 바닥을 씻어내다.
5. 바닥에 바터를 부어서 펼치고, 딸기 혼합물을 균일하게 바르다.
6. 350°F로 45–60분간 구워서 황금빛이 되고 중심에 찔러서 깨끗하게 나오면 끝내다.
7. 뜨거운 상태나 아이스크림이나 크림과 함께 차가운 상태로 제공하다.
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