딸기 히비스커스 음료
재료
- 12컵 물, 나누어 사용
- 2컵 흰砂糖
- 2컵 건조 히비스커스 꽃
- 15개의 성숙한 딸기, 씻고 꼭지를 제거
- 1개의 라임, 주스
설명
1. 중형 볶음锅에 중간 불로 6컵의 물을 끓입니다.
2.砂糖을 넣고 녹이기까지 혼합합니다. 불을 끄고 히비스커스 꽃을 넣어 20분 동안 불리는 시간을 주습니다.
3. 미세한 스크린 필터를 사용하여 혼합물을 큰 피치에 걸러 넣습니다. 히비스커스 꽃을 버립니다.
4. 블렌더에 딸기와 4컵의 물을 넣고 고속으로 갈아서 액체로 만듭니다. 혼합물을 피치에 걸러 넣고 남은 부스러지를 버립니다.
5. 라임 주스와 남은 2컵의 물을 넣고 잘 혼합합니다. 빙수 위에 서빙합니다.
