스테이크, 베이컨, 그루이에 판니니

1. 스테이크에 천연 올리브 오일을 바르고, 많이 소금과 신선한 검은색 후추를 뿌립니다.

2.中火에서 덮어놓고 자주 돌리면서 구워, 원하는 "구이 정도"에 도달할 때까지 요리합니다(중간Rare은 145°F, 중간Well은 155°F, Toast는 165°F).

3. 제거하고 10분 동안 쉬게 합니다. 콘크리트 방향으로 얇게 자릅니다. 한쪽에 두고 있습니다.

4. 빵의 양쪽을 천연 올리브 오일로 바르고, 아래에 일부 치즈를 얹고, 4줄 스테이크, 일부 베이컨, 더 많은 치즈를 얹고, 또 하나의 빵을 얹습니다. 모든 고기가 다 사용되면 다시 반복합니다.

5.中火에서 4–5분 동안 그릴 팬을 뜨겁게 합니다. 샌드위치를 넣고 양쪽이 검게 되고 치즈가 녹을 때까지 요리합니다. 뜨겁게 제공합니다.