Quorn Pitta
재료
- 1–1½ 테이스프oon 레드 페퍼 플라이크
- 1 캔 (240 g) 토마토 파스타 (더블 콘센트레이트)
- 2 개의 샐롱이나 1 개의 큰 양파, 잘게切的
- ¼ 테이스프oon 고춧가루
- 4 테이스프oon 레몬식초
- 1 테이스프oon 소금 (또는 맛에 따라)
- ½ 테이스프oon 건조된 오레가노 또는 신선한 오레가노 몇 줄 (또는 맛에 따라)
- 1 테이스프oon ground cumin (또는 맛에 따라)
- 1 테이스프oon 건조된 검은 카드암
- 피타 빵
- Quorn
설명
1. 소스 재료를 결합하여 완전히 부드럽게 만들어야 합니다.
2. 소스를 마이크로파로 2분 동안 가열합니다. 소스를 저어서 건조하지 않도록 하고 (건조하면 레몬식초를 추가), 마이크로파로 2분 더 가열합니다. 소스는 그대로 두어도 됩니다.
3. Quorn을 마이크로파로 1–2분 동안 가열합니다. 소스와 Quorn을 결합하여 부드럽게 하고, 전체가 고기보다는 접착질처럼 보이도록 합니다. 마이크로파로 다시 2분 동안 가열합니다.
4. 피타를 지시대로 준비하거나 그대로 사용합니다. Quorn 혼합물을 피타에 넣습니다.
5. 서빙합니다.
