파프리카 머핀

Name: 파프리카 머핀
Ingredients: 2컵 흰색 무가루; ¼컵 흰색 결정 설탕; 3티스푼 발효가루; ½티스푼 소금; ½티스푼 캔엽; 1개 달걀; ½컵 우유; 1컵 요리한 호박(캔 호박도 사용 가능); ¼컵 채소 기름

카테고리: 케이크

재료

1. 밀가루, 설탕, 발효가루, 소금, 캔엽을 볼에 가루로 뿌려줍니다.

2. 달걀을 저어서 우유, 호박, 기름을 혼합합니다.

3. 밀가루 혼합물의 중앙에 구멍을 내고, 호박 혼합물을 한 번에 붓습니다.

4. 밀가루가 조금씩 촉촉해지면 빨리 저어줍니다.

5. 기름을 브러시한 머핀 케이스에 ⅔ 가득 채웁니다.

6. 425°F에서 25분 동안 구워, 중앙에 토스팅 팁을 넣어 깨끗하게 나오면 멈춥니다.

7. 각 머핀 주위에 스파테라를 돌려서 풀어주고 즉시 서비스합니다.