마스카로네 간에이드 복숭아
재료
- 1 파운드 새싹 복숭아, 껍질 벗기고 썬
- 1 컵 마스카로네 치즈
- 3 튜브 커피 리큐어
- 3 튜브 다크 루姆주
- 1/4 컵 푸짐한 크림
- 1 pinch of salt
- 3/4 컵 흰 간섭 설탕
- 2 튜브 버터
설명
1. 중화 온도로 가장 큰 스테인리스 스토브 팬에 버터를 녹이세요. 복숭아를 추가하고 깊이 태워서 준비하세요. 제거하고 따뜻하게 유지하세요.
2. 루姆주로 팬을 깨끗하게 하고 불을 켜세요. 탄색 부분을 녹이기 위해 저어주세요.
3. 나머지 재료를 추가하고 1/3 줄이기까지 끓입니다.
4. 복숭아를 추가하고 불을 낮추고 30분간 요리합니다.
5. 불에서 팬을 제거하고 서비스하세요.
