구이 치즈 샌드위치 II

1. 치즈를 1/8인치 두께로 썬다.

2. 두 개의面包 한쪽씩 버터를 바른다.

3. 한쪽의面包에 치즈를 얹고, 버터가 없는 쪽에 걸친다. 공간이 있으면 중앙에 균일하게 분포시킨다.

4. 다른面包을 다시 얹어, 버터면을 밖에 두도록 마무리한다.

5. 샌드위치를 냉각된 2면의 접촉 기반 요리 장치(샌드위치 철빙, 와플 철빙 또는 버거 요리에 사용되는 그릴)에 올린다. 샌드위치를 가열한다.

6. 모든 치즈가 녹아나고 외부가 중간히 어둡고 쫄깃해지면 샌드위치를 떼어낸다. 이 샌드위치를 놓아둘 필요가 있으면, condensation이 표면을 망가뜨리지 않도록 뜨거운 접시나 흐릿한 종이수건을 사용한다.

7. 즉시 먹는다. 필요하다면, 뜨거운 접시나 흐릿한 종이수건을 사용하여 condensation을 피한다.