구이 콩

카테고리: 콩

요리: 중국

출처 ↗

재료

  • 캔이나 얼음 콩
  • 달걀 담그기(선택 사항)
  • 멀티플러스
  • 소금
  • 후추
  • MSG(선택 사항)
  • 향신료(원하는 만큼)
  • 식용유

설명

1. 얼음 콩을 사용할 경우 풀어주세요. 캔 콩을 사용할 경우 유리 접시에 마이크로파워로 데워서 따뜻하게 만들거나, 냄비에서 가볍게 데워주세요.

2. 콩에 달걀 담그기를 뿌려주세요.

3. 소금, 후추, MSG, 다른 향신료를 멀티플러스에 혼합합니다.

4. 달걀 담그기를 멀티플러스에서 떨어뜨려서 멀티플러스 혼합물로 잘 뒤집습니다.

5. 중간에서 높은 열로 식용유를 예열합니다.

6. 멀티플러스를 뿌린 콩을 골드브라운으로 구이합니다(2분 미만).

7. 다른 요리와 함께 서빙합니다.

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