발효 소다
재료
- ⅛ tsp (0.625 ml) 창포 페이스트아이어나 2 tsp (10 ml) 키퍼 그레인
- ½ tbsp (7.5 ml) 소다 추출물
- 1 cup (240 ml) 흰砂糖
- 2 L 물
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설명
1. 시작 전에 모든 장비를 소독하세요.
2. 발효에 적합한 컨테이너에 모든 재료를 결합하세요. 발효 중에 가스가 생성될 것을 주의하세요.
3. 컨테이너를 따뜻한 곳에 두고 3일 동안 발효하세요.
4. 원할 시, 완성된 제품을 걸러냅니다. 냉장고에 보관하세요.
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