크리스피 브레드드 버거
재료
- 1파운드 ground beef chuck
- 오일
- 소금
- 신선한 검은 후추
- 3개의 껍질을 깨끗하게 깨끗하게 담그고
- 판코 브레드 크래쉬
- 4개의 hamburger 랜드, 반으로 잘랐고 탄다
- 마요네즈
설명
1. 칭크를 4온스 패티로 만들어서 중간에 약간의 주름이 생기도록 합니다. 양면에 소금과 신선한 검은 후추를 뿌립니다.
2. 버거를 껍질을 깨끗하게 깨끗하게 담그고, 판코 브레드 크래쉬에 뿌려서 일시적으로 보관합니다.
3. 중간 고열의 그릴 팬을 2–3분 동안 뜨겁게 합니다. 팬에 충분한 오일을 바르고, 패티를 넣습니다. 중간 rare는 양면에 3분, 중간은 4분, 완전히 익은 것은 양면에 5분 동안 볶습니다.
4. 랜드의 잘라진 면에 마요네즈를 바릅니다. 하단 반쪽 랜드에 패티를 올려서 상단 반쪽 랜드를 올려서 제공합니다. 뜨거운 상태로 제공합니다.
