버팔로 치킨 샌드위치
재료
- 프라이팅 기름
- ½ 컵 멀티플러스
- ½ 테이스프oon 소금
- ½ 컵 우유
- 1 개 무지퍼치 치킨 브레스트, 평평하게 치어
- 1 개 헝거버그 떡
- 1 장 녹색 채소 레몬
- 2 개 토마토 슬라이스
- 1 개 적색 양파 슬라이스 (강한 경우, 몇 개의 루프만 사용)
- 2 테이스프oon 핫소스
- 블루 치즈 디저트
설명
1. 큰 프라이팬이나 프라이어에 치킨을 덮을 만큼의 기름을 350 °F (175°C)으로 가열.
2. 멀티플러스와 소금을 혼합하여 섞습니다. 치킨을 우유에 담그고 멀티플러스 혼합물에, 다시 우유에 담그고 멀티플러스를 또 한 번 뿌립니다. 치킨을 냉장고에 10–15 분 동안冷藏합니다.
3. 기름에 치킨을 10 분 동안 지속적으로 볶거나, 황금빛이 되면 멈춥니다. 랙에 배출합니다.
4. 떡을 토스트하거나 그릴에 구워서 양면을 구워줍니다.
5. 치킨을 덮개 있는 볼에 담기고, 핫소스를 추가한 후 덮개를盖上, 가볍게 흔들어 씌웁니다.
6. 치킨을 떡에 올려 채소와 토마토를 올려서 서비스합니다. 블루 치즈 디저트를 한쪽에 올려서 제공합니다.
