채소쌀 갈색초콜릿 바나나 케이크
재료
- 1컵 (135g) 채소쌀가루
- 1티스푼 발효가루
- 1티스푼 발효소
- 1/4컵 (60ml/70g) 맥주스
- 1/4컵 (60ml/65g) 무가당 애플사우스
- 1/2레몬의 주스
- 1대형 (8g) 갈색초콜릿을 갈아서
- 3개 매우 익은 바나나 (껍질에 검은 반점이 있어야 합니다)
- 1/4컵 (30g) 크게 잘려진 다크초콜릿 또는 초콜릿 칩
설명
1. 오븐을 170°C (338°F)에 предпогреть.
2. 채소쌀가루, 발효가루, 발효소를 볼에 넣고 aside로 두세요.
3. 맥주스를 애플사우스, 레몬즙, 갈색초콜릿을 갈아서 섞고, 바나나를 포크의 뒷면으로 찍어서 다른 습도 성분과 섞어주세요.
4. 건조 성분을 바나나 혼합물과 결합시키세요. 과도하게 섞지 마세요 — 공기 모두를 뺄 것은 아니죠.
5. 모든 것이 잘 섞여지면, 다크초콜릿을 추가하고 다시 가볍게 섞어주세요.
6. 케이크 팬(20 x 20 cm/ 8 x 8 inch)에 페이퍼를 깔고, 반죽을 따라 부어주세요.
7. 오븐에 넣고 약 45분 동안 구워, 중앙에 찔러 넣은 튜브가 깨끗하게 나오면 완성입니다.
