비프와 버섯버거

카테고리: 샌드위치

출처 ↗

재료

  • 채소油
  • 버섯, 잘切的
  • 대추
  • 파슬리
  • 갈색소고기
  • 소금
  • 크림
  • 치리 소스
  • 햄버거빵, 반으로切的
  • lettuce
  • 토마토, 잘切的

설명

1. 프라이팬에 채소油를 조금 녹여서 버섯을 넣고 정기적으로 저어서 약 5분간 볶아서軟화시킨다.

2. 대추와 파슬리를 넣고 버섯 혼합물을 식힌다.

3. 갈색소고기와 익은 버섯 혼합물을 혼합하고 패티 모양으로 만들어 적어도 2시간 동안 휴지시킨다.

4. 크림과 치리 소스를 혼합하고 편히 두도록 한다.

5. 그릇에 그릇을 뜨겁게 해서 패티를 양면에 소금을 뿌려서 그릇에 올린다.

6. 패티를 양면이 노른색이 돼서까지 볶아서 완전히 익혀서 떼어냅니다.

7. 패티를 불에서 떼어서 몇 분간 휴지시킨다.

8. 햄버거빵을 양면을 토스트한다.

9. 한쪽 빵에 양파와 토마토를 올려서 패티를 올린다. 그 위에 버거 소스를 올린다. 두 번째 빵을 올린다.

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