바나나 펙앵 브레드
재료
- 2컵 모든 용도 밀가루, 가루로 만듭니다
- 3티스푼 베이킹 파우더
- ½티스푼 소금
- ½컵 (1스티크) 버터, 방금 냉장에서 꺼낸 것
- 1컵 백砂糖
- 2개의 달걀, 방금 냉장에서 꺼낸 것과 훈제
- 2개의 바나나 (약간 익은 것이 좋습니다)
- 1티스푼 레몬즙
- 1컵 펙앵 썬
설명
1. 오븐을 325°F로 예열합니다. 레이프 팬을 베이킹 스프레이로 준비합니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 혼합하여 가루로 만듭니다.
2. 스탠드 믹서의 볼에 버터,砂糖, 달걀을 중속도로 혼합합니다.
3. 바나나와 레몬즙을 추가하여 부드럽게 혼합합니다.
4. 건조 재료를 습도 재료에 추가하여 잘 혼합합니다.
5. 믹서를 껐다가 측면을 닦고 중속도로 다시 설정하여 한 분간 혼합합니다.
6. 펙앵을 추가하여 약 20초간 혼합합니다.
7. 준비된 1 ½ 파운드 레이프 팬에 넣고 325°F로 60–75분간 구워줍니다.
