Zucchini Bread
材料
- 3カップの全ての粉
- 1小さじの塩
- 1小さじのベーキングソーダ
- 1小さじのベーキングパウダー
- 3小さじの ground cinnamon
- 3個の卵
- 1カップの vegetable oil
- 2¼カップの white sugar
- 3小さじの vanilla extract
- 2カップの grated zucchini
説明
1. 2個の8x4インチのレンゲ型を油で塗り、粉をまきます。オーブンを325°Fに予温します。
2. ボウルに粉、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、スパイスを過滤します。
3. 大さじに卵、オイル、バニラ、砂糖を混ぜます。
4. 过滤した材料をクリーム状の混合物に加え、よく混ぜます。ズッキーニをよく混ぜ合わせます。
5. 混合物を準備した型に注ぎます。
6. 40分から1時間、テスターを中央に挿入するときにきれいに取れるまで焼きます。
7. 型の中で20分冷やし、型から取り出して完全に冷やします。
