キャロットケーキI
材料
- 100 gのアイシングスイート
- 50 gのクリームチーズまたはクリーミーなカスクテン
- 25 gのマーガリンまたはバター
- 2.5 mlのバニラエッセンス
- 225 gの全て用粉
- 225 gの擦り合わせたニンジン
- 150 gのマーガリンまたはバター
- 250 gのブラウンサクサー
- 2茶匙のスパイス
- 1大さじのレモン汁
- 1.5茶匙の重曹
- 1個の卵
- ドライフルーズ(オプション)
- ナッツ(オプション)
説明
1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
2. バターと砂糖を溶かし合わせ、乾燥材料を加える。
3. 卵を叩いてバターミックスに加える。
4. ドライフルーズとナッツをよく混ぜ合わせる。
5. 涂られたフォイル紙が底にあるフォールデットのイングリッシュティンで180°C(355°F)で約50分間焼く。
6. ケーキが冷めたら、クリームチーズクリームでトッピングする。