伝統的なパウンドケーキ
材料
- ½ポンドの自発性粉
- ½ポンドのバター
- ½ポンド(4個)の卵
- ½ポンドのクリアスイート砂糖
- 1ティースプーンのバニラエキス(任意)
- ½ポンドの種類の異なる乾燥果物(レーズン、スルタナ、ブドウ、ガラガラチョコレートが少ない場合もあり;任意)
説明
1. オーブンを175°C(350°Fまたはガスマーク4)に予温します。
2. バターと砂糖を泡立てます。
3. 卵を加え、バニラエキスを加えます。
4. 欠けていくつかの乾燥材料を少しずつふるいかけます。
5. 涂られた油と粉を塗ったバッキングパンに移します。
6. 35分間またはスプーンで刺したときに湿った粉が残らないまで焼きます。