シルニキ（ロシアのチーズフライ）
材料
- 500グラムのチーズカス
- 2個の卵
- 6カップの粉
- 2カップの砂糖
- 1カップの塩
- 酸乳酪と砂糖またはジャム、ジャム。
- リンゴのジャム
説明
1. チーズカス、卵、粉、砂糖、塩を混ぜます。
2. ペーストの塊を取り、丸く平らな形にして、オイルまたは溶かしたバターの温かいフライパンに置きます。
3. ゴールド色になるまで待ち、反転します。
4. 両側が茶色くなったら食べることができます。
1. チーズカス、卵、粉、砂糖、塩を混ぜます。
2. ペーストの塊を取り、丸く平らな形にして、オイルまたは溶かしたバターの温かいフライパンに置きます。
3. ゴールド色になるまで待ち、反転します。
4. 両側が茶色くなったら食べることができます。
