Pumpkin Bread III

材料

  • 1½カップ白粒砂糖
  • 1カップオイル
  • 3個卵(割り混ぜた)
  • 1缶(15オンス)南瓜のパウダー
  • 3カップ粉
  • ¾テスプースバッキングパウダー
  • 1テスプース炭酸ナトリウム
  • 1テスプーススパイス
  • ½テスプースクローブ
  • ½テスプースグラインドナツメグ
  • ¾テスプース塩
  • ½カップ刻んだナッツ
  • キャンディングスプレー

説明

1. オーブンを350°Fに予温します。

2. エレクトリックハンドミキサーで砂糖とオイルを混ぜます。

3. 卵と南瓜を加え、軽く混ぜます。

4. まず粉を加え、次にバaking powder、炭酸ナトリウム、スパイス、クローブ、ナツメグ、塩、好みにナッツを加え、よく混ぜます。

5. キャンディングスプレーで軽くスプレーした2つのバッキングパンに流します。

6. 中心からトーストピックがきれいに抜けるときまで、約40〜45分焼きます。

7. 冷やして召し上がせます。

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