Pumpkin Bread III
材料
- 1½カップ白粒砂糖
- 1カップオイル
- 3個卵(割り混ぜた)
- 1缶(15オンス)南瓜のパウダー
- 3カップ粉
- ¾テスプースバッキングパウダー
- 1テスプース炭酸ナトリウム
- 1テスプーススパイス
- ½テスプースクローブ
- ½テスプースグラインドナツメグ
- ¾テスプース塩
- ½カップ刻んだナッツ
- キャンディングスプレー
説明
1. オーブンを350°Fに予温します。
2. エレクトリックハンドミキサーで砂糖とオイルを混ぜます。
3. 卵と南瓜を加え、軽く混ぜます。
4. まず粉を加え、次にバaking powder、炭酸ナトリウム、スパイス、クローブ、ナツメグ、塩、好みにナッツを加え、よく混ぜます。
5. キャンディングスプレーで軽くスプレーした2つのバッキングパンに流します。
6. 中心からトーストピックがきれいに抜けるときまで、約40〜45分焼きます。
7. 冷やして召し上がせます。