マドレーヌ

カテゴリ: ケーキ

ソース ↗

材料

  • 4個の卵
  • 100 gの白砂糖
  • 1つまみの塩
  • 100 gの全用途小麦粉
  • 1茶匙のベーキングパウダー
  • 1個のレモンの皮を擦る
  • 75 gの溶かしたバター

説明

1. 混合 bowl に卵、砂糖、塩を泡立てる。

2. 小麦粉、ベーキングパウダー、レモン皮を混ぜ合わせ、卵の混合物に加えてから、溶かしたバターを加えてから、混ぜ合わせる。

3. ドレッシング mold に生地を分けて、オーブンで膨らむことを考えてから、 mold に詰める。

4. 預热 oven で 180°C / 350°F で 12–15 分、ケーキが弾力があるが、色づいていないまで焼く。

5. 冷やしてから、マドレーヌを取り出す。

6. 新鮮なものを提供する。

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