ジャマイカ・ソレル・ソーダ
材料
- 1カップ（240ml）の水
- 3個のヒビスкус（ロゼル）ティーバッグまたは3カップ（15ml）の乾燥したヒビスкус
- 6個の0.25インチ（0.67cm）のジンジャーの塊（任意）
- 0.5カップ（120ml）の白砂糖
- 必要に応じて炭酸水
説明
1. 水、ヒビスкус、ジンジャーを鍋に入れ、沸騰させ、約15分間煮ます。
2. ヒビスкусとジンジャーを取り除き捨てます。
3. 砂糖を液体に加え、5オンス（150ml）のシロップになるまで沸騰させます。
4. 火から下ろし、冷まします。
5. 完成品のソーダを作るために、シロップ1本分を炭酸水5本分に混ぜます。
