グレーズドイモ

カテゴリ: イモ

ソース ↗

材料

  • ½カップ(120ml)のメープル風シロップ
  • 1大さじバターまたはマーガリン
  • 1缶(40oz / 1100g)のイモ、汁を切る
  • ピカン半分(任意)

説明

1. 大きめのフライパンにシロップとバターを中程度の熱で沸騰させ。熱を下げて約2分間煮立てる。

2. イモを加えて弱火で10分間煮込み、イモをよく揺さぶりながらグレーズさせる。

3. 望む場合はピカンを半分に切って飾る。

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