Chow Chow
材料
- 2 gal. chopped cabbage
- 1 gal. green tomatoes, chopped
- red bell pepper
- 1 or 2 green bell peppers
- 1 qt. chopped onion (3 large)
- 7 cucumbers, cubed
- salt
- 1 oz. pickling spice
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 649kcalカロリー
- 3.9gたんぱく質
- 66.0g脂肪
- 6.5g炭水化物
- 3.4g糖質
- 6.9g塩分
説明
1. Put layer of cabbage, layer of tomatoes, layer of cucumbers and layer of salt.
2. Keep layering with cabbage on top layer.
3. Let stand overnight in large crock.
