チョコレートズッキーニケーキ
材料
- 115 gバターまたはマーガリン
- 120 ml植物油
- 350 g白砂糖
- 2個の卵
- 120 ml酸味のあるミルクまたはバターミルク
- 5 mlバニラエキス
- 250 g過剰な全用途粉
- 5 gベーキングパウダー
- 1 gスパイスのスイートオレンジ
- 1 gスパイスのスイートオレンジ
- 3 g塩
- 20 g無糖ココアパウダー
- 280 g擦り合わせられたズッキーニ
- 20 gアーモンド粉
- 40 g半糖チョコレートチップス
説明
1. バター、植物油、砂糖を混ぜ合わせる。
2. 卵、酸味のあるミルク、バニラを加え、よく混ぜる。
3. 分離したボウルで乾燥材料を合わせてすり合わせる。
4. 乾燥材料をバターミックスに混ぜ合わせる。
5. ズッキーニを擦り合わせ、よく混ぜる。
6. 涂られた粉を塗った9 x 13インチ(23 x 33 cm)のパンに広げ、上にアーモンドとチョコレートチップスを振る。
7. 預热された325°F(165°C)のオーブンで45分間焼く。