Canapés aux oignons glissés
Ingrédients
- 1 oignon, finement haché
- ½ tasse de beurre ou de margarine
- 2 cuillères à café de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de miel
- 8–10 craques
- Crème sure
Instructions
1. Faites fondre la moitié du beurre dans une petite casserole.
2. Mettez le feu à moyen. Ajoutez les oignons hachés dans la casserole.
3. Faites caraméliser lentement les oignons, ajoutant le reste du beurre au besoin pour éviter de brûler.
4. Une fois caramélisés, ajoutez le sucre brun et le miel. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les oignons soient glissés.
5. Placez les oignons de manière attrayante sur les craques, et terminez avec une petite boule de crème sure.
