Croutons à l'ail II
Ingrédients
- 1 tasse de cubes de pain de ½ pouce de bon pain français ou italien
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- ⅛ cuillère à café de poudre d'ail
Instructions
1. Faites chauffer une poêle de 8 pouces à feu doux pendant que vous préparez le pain. Une minute avant d'être prêt à cuire, augmentez le feu à moyen.
2. Mélangez le pain dans un bol avec de l'huile, du sel et du poudre d'ail.
3. Faites cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés (environ 7 minutes).
4. Utilisez-les comme garniture pour les soupes et les salades.
